التغذية السليمة

طفلك نباتي … إليك التغذية المناسبة له

طفلك نباتي ويمتنع عن المصادر الحيوانية وتشعرين بالقلق تجاه صحته، حيث أنه في أهم مراحل نموه الجسدي والعقلي، لا تقلقي عزيزتي الأم، سنوضح لكِ فى هذا المقال كيف تتفادين حدوث مشكلة سوء تغذية لطفلك بسبب نظامه الغذائي النباتي، إليك العناصر الغذائية اللازمة لطفلك النباتي، ودورك في توفير التغذية المناسبة له.

ماذا نعنى بطفلٍ نباتي ؟

يدور النظام الغذائي للطفل النباتي حول الامتناع عن أكل اللحوم، والدواجن والأسماك، لكن هناك ٤ أنواع لها ، حيث تنقسم إلى:

  • أطفال يمتنعون عن اللحوم، والأسماك، والدواجن، لكن يأكلون البيض، ومنتجات الألبان.
  • أطفال يمتنعون عن اللحوم، والأسماك، والدواجن، ومنتجات الألبان، لكن يأكلون البيض.
  • أطفال يمتنعون عن اللحوم، والأسماك، والدواجن، والبيض، لكن لا يأكلون منتجات الألبان.
  • أطفال لا يأكلون إلا كل ما هو نباتي، وهم أكثر عرضة لنقص الفيتامينات والمعادن.

وهناك شبه النباتين، وهم من يأكلون  نوع واحد من المصادر الحيوانية دون الباقي مثلاَ يأكلون الدواجن فقط دون اللحوم والأسماك.

أسباب تجعل طفلك نباتي

في الأغلب قد يجد طفلك أسرته نباتية، على غرار ذلك ينشأ نباتي ، أو قد يصبح نباتي نتيجة لشعوره بالذنب تجاه الحيوانات، أو بتقليد أصحابه، أو ليصبح بصحة أفضل.

هل نظام الغذاء النباتي يضر بصحة طفلك؟

معظم الأمهات تسأل نفسها ” كيف لطفل صغير تناول وجباته بدون لحوم؟ بالتأكيد سينقصه عناصر غذائية هامة”. لكن من الممكن أن يكون ذلك جيداً لصحة طفلك طالما وفرتي له كافة العناصر الغذائية في وجباته اليومية والتى تتوفر في اللحوم والدواجن والأسماك بشكل كبير، حتى لا يفقدها طفلك، وفري له مصادر نباتية أخرى تحتوي على هذه العناصر الغذائية.

العناصر الغذائية اللازمة لطفلك النباتي

بالطبع كل العناصر الغذائية لازمة لصحة طفلك، لكن في الحمية النباتية، قد يتعرض طفلك لنقص أهم العناصر نتيجة لتوافرها بشكل أكبر في المصادر الحيوانية وخاصة إذا كان طفلك نباتي صرف، في هذه الحالة يلجأ إلى المكملات الغذائية للعناصر التي يفقدها في طعامه .

إليك أهم العناصر الغذائية اللازمة، والأطعمة المحتوية عليها كي لا يعاني من أي أمراض ناتجة عن حميته النباتية.

١.سعرات حرارية عالية

تفتقد الحمية النباتية الكثير من السعرات الحرارية اللازمة لنمو طفلك، لكن يمكنك إمداد طفلك بأطعمة تكسبه الطاقة الكافية له، فضلاً عن اكتسابه وزن صحي مثل: 

  • الأفوكادو.
  • المكسرات.
  • زبدة الفول السوداني.
  • منتجات الصويا.

٢.البروتين

يتواجد بصورة كبيرة في اللحوم، وهو مصدر أساسي لبناء العضلات وتجديد خلايا الجسم. لتعويض البروتين الحيوانى قدمي لطفلك:

  • البقوليات.
  • المكسرات.
  • الحبوب الغذائية.
  • الخضراوات.

٣.الألياف

على عكس ما سبق، تتواجد الألياف بكثرة في الخضار والفاكهة. على الرغم من دورها في تحسين الهضم، والدورة الدموية، لكن انتبهي من إسراف طفلك في أكلها حتى لا يشعر بالشبع سريعاً من دون حصوله على القدر الكافي من السعرات الحرارية والفيتامينات والمعادن الهامة لصحة طفلك.

مقالات ذات صلة

المعادن الهامة لطفلك النباتي

١.الحديد

يتعرض طفلك النباتي الى نقص الحديد الحيواني والذى يتم إمتصاصه بصورة أفضل من الحديد النباتي؛ مما يعرضه لمشاكل صحية كالانيميا. من أهم الأطعمة المحتوية على الحديد:

  • العسل الأسود.
  • الحبوب المدعمة بالحديد.
  • العدس، والبازلاء.
  • البيض.

لتعزيز امتصاص الحديد لطفلك النباتي، قدمي له مصادر فيتامين سي بجانب الحديد مثل البرتقال، والكيوي، والمانجو، والبروكلي، والبطاطا.

٢.الزنك

يلعب دوراً هاماً في مساعدة الجسم في استخراج الطاقة من البروتين والدهون، والنشويات، فضلاً عن تقوية المناعة وتجديد خلايا الجسم. من أهم الأطعمة المحتوية عليه:

  • المكسرات.
  • العدس والفاصوليا.
  • اللبن، والجبن.

٣.اوميجا ٣

تلعب دوراً رئيسياً في النمو العقلي لطفلك النباتي إلى جانب تعزيز قوة بصره، من أهم الأطعمة المحتوية عليها  بذور الكتان والصويا، والشيا، والمكسرات مثل الجوز.

٤.الكالسيوم

يلعب دوراً هاماً في بناء العظام والأسنان لطفلك، من أهم الأطعمة المحتوية عليها.

  • اللبن والزبادي.
  • البيض.
  • العدس، والبازلاء.
  • الأطعمة المدعمة بالكالسيوم مثل عصائر البرتقال.
  • العسل الأسود.
  • زبدة السمسم.

الفيتامينات الهامة لطفلك النباتي

١.مجموعة فيتامينات ب

تلعب دوراً ملحوظاً في تكوين كرات الدم الحمراء، تتواجد مجموعة فيتامينات ب في اللحوم والدواجن بكميات كبيرة. إليك أهم الأطعمة المحتوية على فيتامينات ب:

  • اللبن والبيض.
  • خلاصة الخميرة.
  • مشروبات الصويا والشوفان، وجوز الهند.
  • الأطعمة المدعمة بمجموعة فيتامينات ب

٢.فيتامين د

يشبه الكالسيوم في دوره في بناء العظام والأسنان، فضلاً عن تحسين امتصاص الكالسيوم، والفوسفور. أهم الأطعمة المحتوية على فيتامين د:

  • اللبن الجاموس، والصويا.
  • السمن.

دورك في توفير التغذية المناسبة لطفلك النباتي

يكمن دورك في تنظيم ما ذكرناه من الأطعمة في وجباته الغذائية، ويمكنك الاستعانة بطبيب التغذية لوضع خطة حول التغذية المناسبة لطفلك النباتي .

إليك نصائح غذائية لنمو طفلك بشكل صحيح:-

من عمر ٣ إلى ٦ سنوات

في هذه الفترة تجدين صعوبة في إطعام طفلك، فإنهم في هذه السن يركزون على أطعمة معينة ويمتنعون عن الباقي، ومن ثم لا يحصلون على السعرات الحرارية المناسبة لذلك:

  • ضعي جدول بالثلات وجبات الأساسية، واحرصي على تقديم ثلاثة أصناف له في كل وجبة لإتاحة الفرصة لاختيار ما يحبه.
  • ضعي له جدول بسناكس ما بين الوجبات.
  • قدمي له اللبن أو مشروبات الصويا باعتدال حتى لا يشعر بالامتلاء سريعاً
  • قدمي له الفواكه الطازجة بدلاً من العصائر.

للتأكد من صحة طفلك قيسي وزنه وطوله بانتظام، واجري له التحاليل اللازمة للفيتامينات والمعادن دورياً .

من عمر ٧ إلى ١٤ سنة

في هذه السن، يشعر طفلك بأنه كبر ويختار الأطعمة بنفسه، وهنا يأتي دورك في زيادة وعيه بالأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية له، وأنه إذا امتنع عن طعام معين، فإنه يفقد عنصر غذائي هام يؤثر على صحته. يحتاج طفلك في هذه المرحلة الى الأطعمة الغنية بالبروتين والسعرات الحرارية لبناء جسمه وإعداده لمرحلة الشباب، وعليك إيصال الفكرة له ليتجاوب معك.

وفى النهاية إن إستطعتى عزيزتي الأم تقديم بعضاً من المنتجات الحيوانية ضمن مكونات أى طعام تقدمينه لطفلك دون أن يعترض طفلك فسيكون ذلك جيداً جداً لصحته ، فهناك الكثير من النباتيين الذين قد يتناولون القليل من المنتجات الحيوانية الموجودة ضمن مكونات صنف من أصناف الأطعمة التى يفضلونها مما ينعكس بالتأكيد على صحتهم ويجعلهم مع مرور الوقت يتخلون عن نظامهم الغذائي القائم على الطعام النباتي .

Resources

https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/vegetarian-vegan-children/

https://kidshealth.org/en/parents/vegetarianism.html

https://www.webmd.com/parenting/raising-fit-kids/food/features/should-kids-go-vegetarian

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق